為赴朋友“殺豬飯”的宴請，我們沿著茶園，前往美麗的三岔河鎮秀衣莊村。

       “你們看，多美的茶園，鳳慶的茶農都是家鄉寶?！蓖械牡峒t集團茶園管理負責人段經理向我們介紹，如果沒 有太多的追求，鳳慶的茶農們出去打工的非常少，因為只要專注于茶葉生產，基本上一年的吃穿不用操心。如今的幸福生活，滇紅集團的老技術推廣員們有很大的功勞。

       鳳慶自古就產茶葉，滇紅集團的前身鳳慶茶廠建立后，為使茶農們種植出更加優質、高產的茶葉，由茶廠和鳳慶各級政府對接，委派技術指導員直接深入茶園幫助茶農提高種植技術。起初推廣技術時，茶農還不理解為什么要修剪茶葉，通過在一批農戶的茶園進行實驗，有了看得見摸得著的效果，修剪茶葉技術才漸漸得以推廣。帶領大家開挖茶地的種植溝是推廣工作的難點，一方面有茶廠嚴格的標準要求，另一方面有的地方甚至要從頭開挖。在沒有機械的情況下，工程耗時四五年才完成，形成了如今美麗的茶園風光?！澳菚r，鳳慶茶廠不僅給予茶農資金上的扶持，還補助茶葉糧，在那個饑荒的年代，茶葉糧起到很大的作用?！倍谓浝碚f。

       從一個土路岔口進入后，一路的顛簸是我們臨行前不敢想象的，很多上坡的急彎甚至接近 180 度。然而并沒有讓 我們失望，不多時就望見前面炊煙裊裊。一下車，飯菜的香味撲鼻而來。和段經理熟識的彝族主人李紹銀已備好佳肴等 候多時了。

       才走入農家小院，坐在茶水桌邊的李紹銀的親戚李世澤便唱了起來：“山高路遠你來到，肚子給餓，水給渴？”原來，鳳慶彝鄉地道的茶農家辦客時，都會有一個人專門在大門口泡茶，喝的都是滇紅茶。如果你不渴，只要高唱“山高路遠我來到，肚子不餓，水不渴”答復對方便可，如果口渴唱出“我口渴”就行。

       49 歲的李紹銀，父輩都是種茶的，茶地也是父輩傳給他的。他依舊能清晰地回憶起，上世紀 80 年代，鳳慶茶廠派人來推廣科學種茶的場景?！巴跍?，寬50cm、深 50cm，每株隔 5cm，每畝補貼 40 元?！敝钡饺缃?，李紹銀家的茶葉大多賣給滇紅集團，用他的話說，一年兩萬元以上的茶葉收入是怎么都能保證的。

       席間，我們打趣地問到李紹銀和美麗妻子的相識經歷。他毫不避諱地笑著說：“我們是在茶園里相識的?！崩罱B銀的妻子名叫魯子薈，二三十年前，他唱著“背著籃子去采茶，一芽二葉采回家”上山去采茶，一眼就相中了眾多采茶女中的魯子薈。于是便對著她唱道：“紅花要用綠葉配，紅花綠葉配攏來；采花不如采茶妹，花價沒有茶價高?！贝蠓降聂斪铀C看出了他的才智和幽默，回唱道：“紅花要用綠葉配，紅花綠葉配攏來?！贝砜梢越煌纯?。說著說著，李紹銀真的唱了起來，我們不禁跟著他的節奏打起拍子，同時也為如此單純的姻緣而暗暗感動。

       李紹銀說道，一家人最忙的時候就是春天。既要早出采摘春茶，又要忙著春耕。從春天忙到夏天，松口氣后，秋天又開始忙著收割莊稼，冬天算是比較清閑的。采完茶后，一家人便初制好茶，當每月的初二、初十二、初二十二、初七、 初十七、初二十七三岔河鎮趕集的時候，便拉到鎮上賣給茶廠。每年二月初六、 五月初三時，還會帶上茶葉，全家老小到山神廟里祈禱來年茶葉豐產，就這樣日子過得簡單又有滋有味。

       晚飯后，李紹銀家的姑娘、小伙開始聚攏又唱又跳地“打歌”，我們也在這樣的氣氛中邁開了舞步。

       楊聰安是滇紅集團勐統中心所的主任，他也為我們講述了自己和茶農的故事。楊聰安是 1986 年到勐統工作的，一工作就是三十年。當時的他主要負責的是茶葉收購和茶葉種植技術的推廣?！爱敃r我所負責的片區到鎮上是沒有路的，要步行 40 公里才能到，而茶葉的運輸也多靠人背馬馱，要走六小時到八小時不會少?！彼軌蚧貞浧饋?，當時剛到所負責片區的村落，放眼望去都是一片俐侎人的“杉木房”， 墻面用稻草和泥巴粉刷，雖然冬暖夏涼，但采光不好。

       當地的俐侎人熱情好客，沒有為難才步入工作的他?！八麄儾粌H很好地學習茶葉技術，還經常會邀請我參加他們的活動，他們熱情友好、能歌善舞?！痹S多年過去，茶葉幫助了那里的少數民族們增加了收入、改善了生活。如今他們大多有了敞亮的水泥平頂房，幾乎家家都用上了太陽能?！拔乙粋€給他們推廣茶葉技術的所謂老師，如今倒更像一個他們的服務人員。大家的日子越過越好，我很欣慰?！睏盥敯哺袊@。

       劉珈彤/文 孟志剛/圖